Olio Extra Vergine Italiano

Un olio extravergine di oliva elegante e armonioso. Note di mandorla fresca e sentori erbacei. Un olio dolce ed equilibrato perfetto sia per il consumo a crudo che in cottura. Colore giallo dorato limpido

Un blend che nasce dalle olive della varietà Taggiasca (Liguria) Ogliarola (Puglia) e Gentile di Chieti (Abruzzo)

Acidità totale espresso in acido oleico inferiore allo 0.5%
Perossidi inferiori a 20

Conservare in un luogo fresco e al riparo dalla luce.
La temperatura ottimale per la conservazione dell’EVO è 15-25°C.

VALORI NUTRIZIONALI / per 100gr.
Energy value 3389 kj/824 cal
Grassi totali 91,6
Grassi saturi 13,5
Grassi insaturi 70,1
Grassi polinsaturi 8
Carboidrati 0
Zuccheri 0
Fibre 0
Proteine 0
Sale 0